fabricant de fromage près de Bordeaux
La fromagerie Villiers : le Neufchâtel AOP, l'excellence normande à découvrir à Bordeaux
La fromagerie Villiers, située au cœur du pays de Bray, est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication artisanale de fromages d'exception, et plus particulièrement de le Neufchâtel AOP. Depuis plusieurs générations, son savoir-faire et sa passion pour le fromage ont permis de se démarquer sur le marché, offrant aux Bordelais une expérience gustative unique, ancrée dans les traditions normandes.
Un héritage de qualité normande
Chez La fromagerie Villiers, la qualité est au cœur de chaque étape de fabrication. Le Neufchâtel AOP est élaboré avec des matières premières rigoureusement sélectionnées, selon un processus alliant tradition et innovation. Ce fromage incarne le goût authentique d’un produit fabriqué avec passion, dans le respect des méthodes artisanales du pays de Bray.
Le Neufchâtel AOP, un fromage d'exception
La fromagerie Villiers propose le Neufchâtel AOP, un fromage à pâte molle au goût subtil et à la texture onctueuse. Ce produit unique, affiné avec soin, se distingue par son caractère et sa saveur inimitable. Le maître fromager veille à ce que chaque étape de l’affinage soit maîtrisée pour offrir un fromage parfaitement équilibré et savoureux.
L'art de l'affinage normand
Chez La fromagerie Villiers, l’affinage est un processus essentiel qui donne à le Neufchâtel AOP sa texture et son goût uniques. Affiné dans des caves adaptées, ce fromage est surveillé avec attention par le maître fromager, garantissant un résultat optimal et une expérience gustative inoubliable.
Un partenaire de choix pour les gastronomes bordelais
Le Neufchâtel AOP de La fromagerie Villiers est régulièrement sélectionné par les chefs et restaurateurs de Bordeaux pour sa qualité et son authenticité. Que ce soit pour accompagner un plateau de fromages ou pour sublimer vos recettes, ce fromage saura satisfaire les palais les plus exigeants.
Un engagement environnemental
La fromagerie Villiers s’engage à préserver l’environnement en adoptant des pratiques durables tout au long de la fabrication de son Neufchâtel AOP. Ce fromage est élaboré dans le respect de la nature et de l’équilibre écologique, garantissant un produit de qualité tout en préservant notre planète.
Où trouver le Neufchâtel AOP à Bordeaux ?
Bien qu’uniquement située dans le pays de Bray, La fromagerie Villiers rend son Neufchâtel AOP accessible aux Bordelais. Retrouvez ce fromage d’exception chez nos partenaires locaux et laissez-vous séduire par ses saveurs normandes.
Découvrez-en plus sur notre site et trouvez où acheter le Neufchâtel AOP à Bordeaux !
Adresse
1 Les Communes Coupigny
76390 Illois
Téléphone
02 35 93 68 88
E-mail
fromagerievilliers@orange.fr
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