coeur de Neufchâtel près de Bordeaux

Le Coeur de Neufchâtel, un délice à Bordeaux

Le Coeur de Neufchâtel est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, originaire de la région de Normandie en France. Avec sa forme caractéristique de cœur, ce fromage au goût délicat et fondant est très apprécié des amateurs de fromages du monde entier. À Bordeaux, l'entreprise Villiers propose une sélection de produits de qualité, dont le fameux Coeur de Neufchâtel, pour ravir les papilles des gastronomes de la région.

Origines et fabrication du Coeur de Neufchâtel

Le Coeur de Neufchâtel tire son nom de la ville de Neufchâtel-en-Bray, en Normandie, où il est traditionnellement fabriqué depuis des siècles. Ce fromage est élaboré à partir de lait de vache cru, lui conférant ainsi son goût typique et sa texture crémeuse. Sa croûte blanche est due au développement naturel de moisissures et de levures pendant l'affinage en cave.

Dégustation et accords du Coeur de Neufchâtel

Le Coeur de Neufchâtel se déguste généralement à température ambiante pour pleinement apprécier ses arômes subtils. Sa saveur lactée et légèrement salée en fait un fromage idéal à déguster en fin de repas, accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge de Bordeaux. Sa texture fondante se marie également à merveille avec des fruits frais comme des poires ou des raisins.

L'entreprise Villiers et sa sélection de produits du terroir

Villiers est une entreprise bordelaise spécialisée dans la distribution de produits du terroir français. Soucieuse de proposer des produits de qualité, l'entreprise collabore avec des producteurs locaux et régionaux pour offrir à sa clientèle une sélection variée et authentique. Le Coeur de Neufchâtel de chez Villiers est un incontournable pour les amateurs de fromages raffinés à Bordeaux.

Où trouver le Coeur de Neufchâtel de Villiers à Bordeaux

Pour déguster le délicieux Coeur de Neufchâtel de l'entreprise Villiers à Bordeaux, rendez-vous dans l'une de leurs boutiques, situées en centre-ville. Laissez-vous guider par les conseils avisés de leurs équipes passionnées, qui sauront vous proposer des accords mets-vins savoureux pour sublimer cette spécialité normande. Une expérience gustative inoubliable en perspective !

En conclusion, le Coeur de Neufchâtel de chez Villiers est une véritable invitation à la découverte des saveurs du terroir français à Bordeaux. Laissez-vous séduire par ce fromage emblématique, et savourez chaque bouchée comme un véritable instant de bonheur culinaire.

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Téléphone 02 35 93 68 88

SARL Villiers

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