fromagerie près de Neufchâtel-en-Bray
La fromagerie Villiers : le berceau du Neufchâtel AOP à Neufchâtel-en-Bray
La ville de Neufchâtel-en-Bray est le berceau historique du Neufchâtel AOP, et La fromagerie Villiers, située au cœur de cette région emblématique, en est l’ambassadrice incontestée. Spécialisée dans la fabrication de ce fromage d’exception, elle propose un produit unique, apprécié des amateurs de fromage du monde entier.
Une histoire de passion et de savoir-faire
L’histoire de La fromagerie Villiers est celle d’une passion transmise de génération en génération. Fondée il y a plusieurs décennies, elle perpétue un savoir-faire artisanal qui garantit la qualité et l’authenticité de son Neufchâtel AOP. Chaque étape de la fabrication est réalisée avec minutie et respect des traditions normandes, pour offrir un fromage d’exception.
Le Neufchâtel AOP : un fromage de caractère unique
La fromagerie Villiers met en avant le Neufchâtel AOP, un fromage à pâte molle au goût subtil et fondant en bouche. Ce produit emblématique, élaboré à partir de lait de qualité issu de producteurs locaux du pays de Bray, incarne l’excellence du terroir normand. Le maître fromager de La fromagerie Villiers en garantit l’affinage parfait, pour une expérience gustative inoubliable.
Un engagement pour l’environnement et le terroir
Au-delà de la qualité de son Neufchâtel AOP, La fromagerie Villiers s’engage en faveur de l’environnement. Soucieuse de préserver les ressources naturelles, elle privilégie des pratiques respectueuses de l’écosystème local. De la production du lait à l’affinage, chaque étape est pensée dans une démarche de développement durable.
Un choix responsable et gourmand
En choisissant le Neufchâtel AOP de La fromagerie Villiers, les consommateurs soutiennent une production locale, écoresponsable et ancrée dans le terroir du pays de Bray. Ils contribuent ainsi à la préservation d’un savoir-faire artisanal précieux, tout en savourant un fromage d’exception.
Adresse
1 Les Communes Coupigny
76390 Illois
Téléphone
02 35 93 68 88
E-mail
fromagerievilliers@orange.fr
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